Ще один варіант приготування мамалиги.
В півлітрову банку насипати 0,5 стакану кукурудзяного борошна (бажано польського виробництва ) і 0,25 стакану манки ,гарно змішати.Потім долити в банку холодної води стільки,щоб вона була на 1см вище від перемішаної маси і поставити в мікрохвильовку на 2 хв на максимум.Після цього дати охолонути і змішати.Якщо масса вийшла сухувата то при замішуванні додати води.